特色海产：

　　• 龙虾

　　 龙虾是加拿大最引以为傲的海鲜产品。它是加拿大东海岸大西洋海域的特产，百分之百为野生,只能生长在纯净的北纬45度海域。加拿大龙虾以营养丰富、味道鲜美、体大肉肥和富有多种保健功能而闻名于世。

　　加拿大Shediac曾捕获世界上最大的龙虾（身长达106厘米），被誉为“世界龙虾之都”！

　　两只大鳌可是加拿大龙虾的特色！肉质最为饱满，丰腴可口！

　　富含脂溶性维生素和矿物成分！

　　如何在家烹饪加拿大龙虾？

　　加拿大龙虾是欧美美食爱好者的最爱。对于加拿大人而言，人手一只龙虾大快朵颐是最过瘾的了。加拿大最为传统的烹制方法是将龙虾放到盐水 里简单地煮熟，蘸融化的黄油酱食用。为了换换口味，可以在奶油里加柠 檬、大蒜或新鲜的香草料。